Toont alle 54 resultaten
Lekker én lekker snel klaar. Het snel klaar pakket 100% grasgevoerd natuurvlees bevat momenteel:
Entrecote – 2 verpakkingen van 250 gram
Gehakt – 6 verpakkingen ongekruid gehakt van 250 gram
Beefburgers – 3 verpakkingen met elk 2 burgers van 100 gram
Rundersaucijs – 2 verpakkingen met elk 2 saucijzen van 100 gram
Gehaktpakket 3 kilo, van 100% grasgevoerd natuurvlees.
Voordeliger, nu €16,33 /kg.
Lees hier meer over ons kort gerijpte en daardoor histamine arm gehakt: https://schotsehooglanders.nl/bijzonder-gehakt-histamine-arm/
Het gemengd pakket 100% grasgevoerd natuurvlees bevat:
Entrecote – 2 verpakkingen a 250 gram
Stoofvlees mager – 1 verpakking van 400 gram
Riblap (stoof vet) – 2 verpakkingen van 400 gram
Gehakt – 2 verpakkingen ongekruid gehakt van 250 gram
Beefburger – 2 verpakkingen met 2 burgers van 100 gram
Rundersaucijzen- 2 verpakkingen met 2 saucijzen van 100 gram
Het pretpakket 100% grasgevoerd natuurvlees bevat:
Rundersaucijzen – 7 à 8 verpakkingen van 2 saucijzen (100 gram per saucijs)
Beefburgers – 7 à 8 verpakkingen van 2 burgers (100 gram per burger)
Lekker voor op de BBQ maar kan uiteraard ook in de pan bereid worden.
Lees hier meer over onze histamine arme producten: https://schotsehooglanders.nl/bijzonder-gehakt-histamine-arm/
Rundvlees, gesneden in lapjes en daarmee snel en eenvoudig te bereiden.
Voor stoofpotjes en krachtige bouillon. De schenkels bestaan uit 100% grasgevoerd rundvlees met been en merg.
Met schenkel met been worden de lekkerste en krachtigste soepen en bouillons gemaakt. Doordat het been en vlees bevat heb je meteen een goed gevulde soep. Het leent zich ook goed voor smaakvolle stoofpotjes en de Italiaanse klassieker; ‘Ossobuco’.
Runderbotten zijn erg geschikt voor het maken van bottenbouillon. En bouillon van botten van 100% grasgevoerde koeien is extra gezond, met veel omega 3 vetzuren, CLA, vitamine E, gelatine en collageen. Het summum op het gebied van gezonde voeding. Je kunt de bottenbouillon gebruiken als basis voor je soep, om zo als bouillon te drinken of door sausen en gerechten. De toepassingen zijn eindeloos, zoals je ook kunt lezen in het super dikke boek over bottenbouillon van Louise Hay.
Kant en klare geconcentreerde bone broth. Bottenbouillon is het summum op gebied van gezonde voeding. Meer weten? Je leest het in dit bericht over bottenbouillon
Voor echte ossenstaartsoep of als toevoeging aan de bottenbouillon. Je ontvangt de ossenstaart in kleine pakjes. Totaal 2 kg.
Natuurlijk van 100% grasgevoerde runderen.
Elke week een stoofzondag. Naast stooflap kan er ook bieflap in het stooflap pakket grasgevoerd natuurvlees zitten. Bieflap kun je ook stoven, maar leent zich tevens goed voor bakken als biefstuk. De stooflappen kun je gebruiken in stoofpotjes, maar ook om te bakken en te braden.
Stooflappen zijn meestal magerder dan riblappen. Deze soort zit in een ander product, Stoofvlees pakket grasgevoerd natuurvlees VET – 2 kg
Stoofvlees en dan de vettere soorten €20,00 /kg.
Super makkelijk en snel klaar. De saucijsjes zijn gemaakt van 100% grasgevoerd rundvlees, worden heel kort gerijpt (en daardoor histamine arm) en zitten in een varkensdarm. Je ontvangt circa 10 verpakkingen van 2 saucijzen. Elke rundersaucijs weegt 100 gram.
Lees hier meer over ons kort gerijpte en daardoor histamine arm gehakt: https://schotsehooglanders.nl/bijzonder-gehakt-histamine-arm/
Beefburgers, natuurlijk van 100% grasgevoerd rundvlees. Heerlijk, met of zonder broodje!
Hier kun je meer lezen over de verwerking van onze kort gerijpte producten: https://schotsehooglanders.nl/bijzonder-gehakt-histamine-arm/
Paarden beef pakket 1 kilo, van 100% grasgevoerd natuurvlees.
Paarden botten 3 kilo, van 100% grasgevoerd natuurvlees.
Paarden gehaktpakket 1 kilo, van 100% grasgevoerd natuurvlees.
Paarden saucijzen pakket 1 kilo, van 100% grasgevoerd natuurvlees.
Paarden steak pakket 1 kilo, van 100% grasgevoerd natuurvlees.
Het lekkerste stukje rundvlees, van 100% grasgevoerde runderen. Door onze slager in mooie porties gesneden.
Tartaar is fijn gemalen biefstuk, ongekruid. Kort aan weerszijden bakken en zelf kruiden met zout en peper.
Super snel klaar en perfecte kwaliteit. 100% grasgevoerd rundvlees. Elk tartaartje weegt ca. 100 gram.
De Jodenhaas wordt ook wel diamanthaas genoemd. De naam Jodenhaas is ontstaan omdat Orthodoxe joden geen vlees van de achterbout mogen eten. Dit stukje vlees komt van de voorbout; daarom Jodenhaas. Verpakt in porties van 250 gram.
Geen werkvlees, dus uiterst mals. Natuurlijk van 100% grasgevoerde runderen.
Short Ribs met vet, afkomstig van 100% grasgevoerde koeien. De Short Ribs gaar je langzaam en dan wordt het zo gaar dat het vlees van het bot valt. Omdat het rundvlees betreft is de smaak heel anders dan Spare Ribs van het varken. Het vergelijk betreft de onderdelen, namelijk ribben en vlees.
Voor de liefhebber van ‘low and slow’ bereiding. Dus op lage temperatuur lang garen.
De Flat Iron Steak is een populaire naam voor sukade aan één stuk. De naam komt door de vorm van het vlees, dat lijkt op de onderkant van een strijkijzer (Iron in het Engels). Sukade wordt meestal gebruikt als stoofvlees en wordt door liefhebbers ook wel de meest smaakvolle steak genoemd. Bij de Flat Iron steak heeft de slager de zeen weggesneden.
We gebruiken hiervoor de beste sukade, waardoor dit heerlijk te bakken is als steak (biefstuk).
Natuurlijk van 100% grasgevoerd natuurvlees.
Een ware traktatie. De kogelbiefstuk wordt gesneden van de kogel van het bovenbeen van een rund of van de kogel van het spierstuk. De kogel is dat deel van het vlees dat bij het kogelgewricht zit. Vandaar ook de naam kogelbiefstuk. Natuurlijk 100% grasgevoerd.
Nu nieuw in ons assortiment: runderchipolata in schapendarm! Natuurlijk van 100% grasgevoerde runderen.
4 verpakkingen van 4 chipolata worstjes.
Elke chipolata weegt circa 75 gram.
In totaal 16 stuks.
De ossenhaaspuntjes. Natuurlijk van 100% grasgevoerde runderen.
Net zo heerlijk als de ossenhaas, maar dan als saté blokjes. Voor bereiden van sublieme saté of lekker in de roerbakschotel.
Lees op deze pagina de tips voor de bereiding van ossenhaaspuntjes.
Longhaas is een relatief onbekende soort rundvlees, afkomstig van de spier achter de longen. Een spier die constant in beweging is. Smaakvol, met een bite.
Natuurlijk van 100% grasgevoerde runderen.
Prachtig stuk vlees, dit staartstuk van de koe. Voorzien van een mooie laag vet. Dit geeft veel smaak en houdt het vlees sappig en mals.
Inhoud: 5 verpakkingen à 400 gram
Nieuw! Bal gehakt kant en klaar. Dus alleen opwarmen nodig. 4 pakjes van elk 2 gehaktballen.
In samenwerking met Danielle van Smakelijk Weten hebben we flexiburgers ontwikkeld. Deze heerlijke burgers bestaan uit gehakt, noten en plantaardige ingrediënten. Het rundvlees is natuurlijk van 100% grasgevoerd natuurvlees.
Echt ambachtelijk gerookte worst, zonder gekke toevoegingen.
Natuurlijk van 100% grasgevoerde runderen. Opwarmen en klaar, heerlijk in de stamppot of erwtensoep.
Echt ambachtelijk gerookte worst, zonder gekke toevoegingen. Opwarmen en klaar.
Toegeven, het klinkt een beetje spannend, maar de tong is gewoon een spier. Na de eerste aarzeling proef je het meest malse vlees wat je ooit hebt geproefd. Een beetje vreemd, maar zo lekker! Meer dan biologisch, van 100% grasgevoerd rundvlees.
Slowfood bij uitstek, lang gestoofd is runderwang bijzonder smakelijk. Verpakt in porties van circa 250 gram.
Natuurlijk van 100% grasgevoerd rund.
Runderhart is heerlijk en net als ander orgaanvlees erg gezond. Boordevol vitamines en mineralen. Bereiden als biefstuk, het is immers ook een spier. Van 100% grasgevoerd natuurvlees.
Een unicum, rundermilt van 100% grasgevoerd natuurvlees. Vol en krachtig van smaak en boordevol ijzer.
4x 250 gram
Liefhebbers van gezonde vetten kunnen door het eten van rundervet extra dierlijk vet nuttigen. Even aanbakken in de pan (gelijk aan bereiding van biefstuk) en dan opeten. Het rundervet van 100% grasgevoerd natuurvlees is neutraal van smaak en kan met kruiden op smaak gebracht worden.
Gezond snacken. Deze droge worst van 100% grasgevoerd rundvlees is door onze slager gemaakt zonder E-nummers. Op ambachtelijke wijze gerookt op eiken- en beukenhout. Glutenvrij. Méér dan biologisch.
Deze droge worst, gemaakt uit vlees van 100% grasgevoerde runderen, wordt op ambachtelijke manier gerookt op eiken- en beukenhout. Gekruid met peper, Keltisch zeezout, gember, koriander, kruidnagel, foelie, karwijzaad. Glutenvrij en zonder E-nummers. De droge worst zit in een varkensdarm.
De droge worst wordt bevroren geleverd. Door de vacuüm verpakking is de worst 6 maanden houdbaar. Ook na ontdooien, mits in gesloten verpakking bewaard.
Als je 10 bestelt krijg je de 11e gratis.
Heerlijk gebraden rundergehakt van 100% grasgevoerde runderen. In dunne plakjes gesneden en verpakt per circa 100 gram. Je ontvangt 5 pakjes.
Gekruid met Keltisch zeezout, paprika, prei, ui, peterselie, mosterd, piment en zwarte peper. Goed vlees heeft geen ongezonde E-nummers of kleurzout nodig!
De gebraden runderrollade is in dunne plakjes gesneden en vervolgens verpakt per circa 100 gram. Je ontvangt 5 pakjes. Gekruid met Keltisch zeezout, peper, kruidnagel, koriander, nootmuskaat en gember. Zonder ongezonde toevoegingen.
Natuurlijk van 100% grasgevoerd rund. Lekker op brood of op het borrelplankje.
Rosbief als vleeswaren. De rosbief is in dunne plakjes gesneden en daarna verpakt per circa 100 gram. Je ontvangt 5 pakjes. Gekruid met peper en Keltisch zeezout.
Natuurlijk van 100% grasgevoerd rund.
Echt gerookt en in dunne plakjes gesneden rookvlees van 100% grasgevoerde runderen. Verpakt per 100 gram. Je ontvangt 5 pakjes. Onze vleeswaren bevatten geen nitriet maar zijn gezouten met Keltisch zeezout.
We durven te stellen dat dit de enige rundersalami is zonder natriumnitriet. Van 100% grasgevoerd natuurvlees natuurlijk. 5 pakjes van 100 gram.
Entrecote is genieten, met een klein vetrandje. Gesneden van de dunne lende van 100% grasgevoerd natuurvlees. Entrecote bereid je als biefstuk. Verpakt in porties van 250 gram.
Rib eye is biefstuk van 100% grasgevoerd rundvlees en wordt rosé gegeten. Ribeye is gemarmerd vlees en daardoor heerlijk mals en sappig.
Ook wel vanglap genoemd. De vang, waaruit de bavette wordt gesneden, is een stuk werkvlees van de koe. De structuur is vrij grof. De bavette is een heerlijk stukje biefstuk, met een lekkere bite. Natuurlijk van 100% grasgevoerde runderen.
Nordic Kings Grass Fed Beef Heart bevat gevriesdroogd runderhart. Rijk aan voedingsstoffen. Afkomstig van KRAV gecertificeerde, 100% grasgevoerde runderen.
Grass Fed Beef Heart is speciaal geschikt als je op zoek bent naar:
Nordic Kings Grass Fed Organ Mix bevat gevriesdroogde lever, hart en nier van 100% grasgevoerde, Zweedse runderen. 180 capsules voor 30 dagen.
Grass Fed Beef Organ Mix is speciaal geschikt als je op zoek bent naar
Nordic Kings Grass Fed Beef Liver bevat gevriesdroogde lever van 100% grasgevoerde, Zweedse runderen.
Grass Fed Beef Liver is speciaal geschikt als je op zoek bent naar:
Nordic Kings Grass Fed Beef Kidney bevat gevriesdroogde rundernieren van 100% grasgevoerde Zweedse runderen. Rijk aan voedingsstoffen.
Grass Fed Beef Kidney is speciaal geschikt als je op zoek bent naar
Ossewit is zuiver gesmolten niervet van grasgevoerde koeien. Puur, zonder toevoegingen. Lekker en gezond bakken en frituren. In een papieren beker.
End of content
End of content
Geen producten in je winkelmand.