Hollandse Biefstuk – 1 kg
€38,00
Hollandse Biefstuk van 100% Grasgevoerde Runderen
Ervaar de pure smaak van authentieke Hollandse biefstuk, zorgvuldig gesneden uit de bovenbil van runderen die uitsluitend gevoed zijn met gras. Dit zorgt niet alleen voor een rijke, volle smaak, maar ook voor een vleesproduct van de hoogste kwaliteit, volledig vrij van kunstmatige toevoegingen.
Onze Hollandse biefstuk zit in 4 handige verpakkingen van circa 250gr., elk met twee perfect geportioneerde biefstukjes van ca 250gr. Dit maakt het eenvoudig om een heerlijke maaltijd op tafel te zetten, of het nu voor een intiem diner of een feestelijke gelegenheid is.
Kies voor onze Hollandse biefstuk en geniet van de volle, natuurlijke smaak van grasgevoerde runderen. Ideaal voor de bewuste fijnproever die alleen het beste op tafel wil zetten.
Menusuggesties:
√ Malse Hollandse biefstuk geserveerd met een rijke, romige pepersaus
* Knapperige frietjes
* Frisse groene salade
√ Biefstuk met Rodewijnsaus en Gegrilde Groenten
* Gegrilde groenten zoals paprika, courgette en asperges
√ Biefstuk met Knoflook en Rozemarijn Aardappelen
* Goudbruin gebakken aardappelen met knoflook en rozemarijn
* Eenvoudige groene salade
√ Biefstuk Salade met Balsamico Dressing
* Gemengde salade met tomaten, komkommer en rode ui
* Huisgemaakte balsamicodressing met een vleugje honing
Lees op deze pagina meer tips voor de bereiding van (kogel)biefstuk
Op voorraad
Tot 10% korting bij grotere bestellingen
Een grote bestelling is voor ons efficiënter én beter voor het milieu dan meerdere kleine bestellingen. Daarom geven we 5% korting bij een bestelling boven de €250,- en 10% korting bij bestellingen boven de €350,-. De webshop berekent de korting automatisch.
Puur natuur
Puur natuurvlees van gras gevoerde runderen die het hele jaar buiten lopen.
Vrij van antibiotica
Omdat onze dieren een hoge weerstand hebben zijn antibiotica niet nodig.
Rechtstreeks van de boer
Ons grasgevoerd vlees wordt bezorgd in heel Nederland en België.
Product omschrijving
100% grasgevoerd vlees
Onze gras gevoerde koeien grazen het hele jaar door in natuurgebieden. Ze groeien buiten op en eten 100% gras, kuilgras in de winter. Ze krijgen geen krachtvoer (vol toevoegingen) en geen maïs. Dat maakt het vlees zo ontzettend gezond en de manier van boeren veel diervriendelijker en duurzaam.
Onze rassen zijn nog een beetje ’oer’, ze hebben geen behandeling met medicijnen en antibiotica nodig en werpen hun kalveren zonder dat er hulp aan te pas komt. Heel anders dan in de gangbare veehouderij, waar bij een aantal vleesrassen de koe zo uit haar krachten is gegroeid dat een kalf standaard met een keizersnede ter wereld moet komen. Met onze manier van boeren staan we dichter bij de natuur.