Ons carnivoor pakket is samengesteld volgens de basisprincipes van het carnivoor dieet. Het heeft voeding van kop-tot-staart, voldoende vet, en kwaliteit van 100% grasgevoerd rundvlees. Dit pakket is gekoppeld aan ons voorbeeld weekmenu voor het carnivoor dieet, daarnaast kun je het natuurlijk altijd als losstaand pakket aanschaffen.
Het rundvlees in dit pakket is 100% grasgevoerd, van koeien die hun leven lang buiten grazen in natuurgebieden. Dat proef je in de smaak, maar het maakt ook een verschil in de voedingswaarde: dat is extra belangrijk wanneer vlees de hoofdrol is van jouw maaltijden.
√ Gezondheid: Rijk aan belangrijke voedingsstoffen zoals omega-3 en antioxidanten.
√ Smaak: Puur van smaak.
√ Duurzaamheid: Onze koeien lopen buiten in de natuur, wat zorgt voor een kleinere ecologische voetafdruk.
Dit pakket bevat ongeveer 5 kilo vlees en aanvullende dierlijke producten om eenvoudig van start te gaan met een carnivoor dieet, zonder dagelijks na te hoeven denken over maaltijden.
Geniet van 100% antibioticavrij vlees met dit complete kipvleespakket! Je ontvangt hiermee diverse stukken vlees. Vrij van E-nummers, kunstmatige toevoegingen en antibiotica!
Inhoud:
√ Kip – 1 hele kip van ca. 1400 gram
√ Kipkarbonades – 1 verpakking van 1000 gram
√ Kippevleugels – 1 verpakking van 1000 gram
√ Kipdrumsticks – 1 verpakking a 1000 gram
Dit pakket weegt ongeveer 4,4 kg. Houd er rekening mee dat de soorten, aantallen en gewichten per verpakking lichtelijk kunnen afwijken.
Geniet van 100% antibioticavrij vlees met dit complete kipvleespakket! Je ontvangt hiermee diverse stukken vlees. Vrij van E-nummers, kunstmatige toevoegingen en antibiotica!
Inhoud:
√ Kip – 1 hele kip van ca. 4500 gram
√ Kipdijfilet – 1 verpakking a 1000 gram
√ Kipfiletblokjes – 2 verpakkingen a 400 gram, let op: niet los gevroren maar gevacumeerd
√ Kipgehakt – 4 verpakkingen kipgehakt van 250 gram
Dit pakket weegt ongeveer 4,2 kg. Houd er rekening mee dat de soorten, aantallen en gewichten per verpakking lichtelijk kunnen afwijken.
Ontdek de heerlijke smaak van onze antibioticavrije kipfilet, afkomstig van scharrelkippen van de Kromhoekster Kip, die de vrijheid hebben om vrij rond te scharrelen. Deze kipfilets zijn niet alleen super smaakvol, maar ook gezond, duurzaam en anti-biotica vrij. Ze zijn perfect voor een snelle en gemakkelijke maaltijd, altijd vers en vol van smaak. Geniet van de kwaliteit en het gemak, direct bij u thuisbezorgd!
In elke verpakking zit 1kg kipfilet, de kipfilets zijn los ingevroren. Je kunt daardoor gemakkelijk het benodigde aantal uit de zak halen en de zak goed afsluiten en daarna weer terugplaatsen in de vriezer. Let op, het zijn andere zakken dan voorheen
Menusuggesties:
√ Gegrilde Kipfilet met Citroen en Tijm
* Gegrilde kipfilet gemarineerd met citroen en tijm, geserveerd met gegrilde groenten
√ Kipfilet Caesar Salade
* Frisse Caesar salade met gegrilde kipfilet, romaine sla, knapperige croutons, Parmezaanse kaas en klassieke Caesar dressing
√ Kipfilet Wraps met Avocado en Salsa
* Smakelijke wraps gevuld met gegrilde kipfilet, romige avocado, verse salsa en een gemengde sla
√ Kipfilet met Honing-Mosterddressing
* Gegrilde kipfilet met een zoete honing-mosterd dressing, geserveerd met geroosterde aardappelen en een groene salade
Geniet van de veelzijdigheid en de heerlijke smaak van onze antibioticavrije kipfilet van scharrelkippen. Eet smakelijk!
Het kan! Kippenvlees dat zowel heerlijk als antibioticavrij is. De kip weegt ca 1,4 kilo, zorgvuldig panklaar gemaakt voor jouw gemak. Geniet van de beste kwaliteit kip, vol van smaak.
Wij adviseren de kip twee dagen voor bereiding uit de vriezer te halen en in de koelkast volledig te laten ontdooien. Op deze manier krijgt de kern van de kip ook de kans volledig ijsvrij te worden, zodat je een perfect resultaat bereikt bij de bereiding.
Menu suggesties: √ Geroosterde Hele Kip met Citroen en Tijm
Hele kip gemarineerd met citroen, tijm, knoflook en olijfolie, geroosterd in de oven tot goudbruin en sappig.
Geserveerd met geroosterde aardappelen en gestoomde groene groenten
√ Kip uit de Slowcooker met Wortelen en Aardappelen
Hele kip langzaam gegaard in de slowcooker met wortelen, aardappelen, ui en kruiden voor een malse en smaakvolle maaltijd
Geserveerd met een frisse groene salade
√ Kip met Kruidige Rijstvulling
Hele kip gevuld met een mengsel van rijst, kruiden, noten en gedroogde vruchten, geroosterd tot de huid knapperig is en de vulling heerlijk geurend
Geserveerd met een bijgerecht van gestoomde groenten
.
Een recept voor hele kip uit de oven vind je hier op de pagina voor onze recepten.
Voor wie van kluiven houdt: heerlijke drumsticks van antibioticavrije kip.
Inhoud: 1 kilo drumsticks
De drumsticks zijn los ingevroren. Je kunt daardoor gemakkelijk het benodigde aantal uit de zak halen en de zak goed afsluiten en daarna weer terugplaatsen in de vriezer. Let op, het zijn andere zakken dan voorheen
Antibioticavrije Kipkarbonades Ervaar het gemak en de volle smaak van onze antibioticavrije kipkarbonades. Deze heerlijke kipkarbonades zijn los ingevroren, waardoor je eenvoudig de gewenste hoeveelheid kunt gebruiken en de rest weer terug kunt plaatsen in de vriezer. Met een inhoud van 1 kilo zijn ze perfect voor diverse maaltijden en bieden ze een gezonde, smaakvolle optie voor het hele gezin.
Menusuggesties: √ Geroosterde Kipkarbonades met Rozemarijn en Knoflook
Geroosterde kipkarbonades gemarineerd met rozemarijn, knoflook en olijfolie, geserveerd met geroosterde aardappelen en een frisse groene salade
√ Gegrilde Kipkarbonades met Gegrilde Groenten
Gegrilde kipkarbonades geserveerd met een kleurrijke mix van gegrilde groenten zoals paprika, courgette en aubergine
√ Kipkarbonades in Tomatensaus
Kipkarbonades gesmoord in een rijke tomatensaus, geserveerd met pasta en bestrooid met verse basilicum en Parmezaanse kaas
√ Kipkarbonades met Honing-Mosterddressing
Kipkarbonades gebakken en geglazuurd met een zoete honing-mosterddressing, geserveerd met geroosterde zoete aardappelen en een bijgerecht van gestoomde broccoli
Eindelijk zijn er ook antibioticavrije kippenvleugels….De kippenvleugel bestaat uit de eerste en tweede lid van de vleugel, zonder tip. De vleugels bereid je in de pan, barbecue, airfryer of oven. De vleugels kun je, dankzij de vele gewrichtjes, ook goed gebruiken om kippenbouillon van te trekken. Hoe je dit doet? De botjes doe je terug in de pan en deze verwarm je circa twee uur op laag vuur. Hier krijg je een supergezonde gelatine van, dé basis voor dikke bouillon.
Je krijgt 1 kilo kippenvleugels. De kippenvleugels zijn los ingevroren. Je kunt dus de benodigde kippenvleugels uit de zak halen en daarna de zak weer terugplaatsen in de vriezer. Let op, het zijn andere zakken dan voorheen.
Antibioticavrije Kippendijfilet Ontdek de onweerstaanbare smaak en zachtheid van onze antibioticavrije kippendijfilet. Deze heerlijke dijfilets (zonder vel), afkomstig van het bovenste gedeelte van de kippenpoot, zijn zorgvuldig zonder bot en los ingevroren verpakt. Met een inhoud van 1 kilo haal je eenvoudig de benodigde hoeveelheid uit de zak halen en de rest plaats je weer terug in de vriezer.
Kippendijfilet is donkerder van kleur dan kipfilet en heeft een hoger vetgehalte, wat zorgt voor een uitzonderlijke malsheid en smaak. Voor de echte liefhebbers is kippendijfilet zelfs nog lekkerder dan kipfilet. De kipkarbonade is het bovenste deel van de poot (dus zonder de drumstick). Een karbonade zonder bot, wordt kippendij genoemd. Ze zijn allebei ideaal om te braden en stoven. Mocht de dijfilet zijn uitverkocht, dan is de kipkarbonade een uitstekend alternatief. Geniet van het veelzijdige en smaakvolle vlees van onze antibioticavrije kip! De dijfilet is los ingevroren. Je kunt daardoor gemakkelijk het benodigde aantal uit de zak halen en de zak goed afsluiten en daarna weer terugplaatsen in de vriezer. Let op, het zijn andere zakken dan voorheen.
Menusuggesties:
√ Kippendijfilet Tacos
Gekruide kippendijfilet in zachte taco’s, geserveerd met verse salsa, guacamole, geraspte kaas en een scheutje limoen, vergezeld van een bijgerecht van zwarte bonen en rijst
√ Gegrilde Kippendijfilet Wraps
Gegrilde kippendijfilet in zachte tortillawraps, gevuld met knapperige sla, verse tomaat, avocado en een romige yoghurtsaus
√ Kippendijfilet met Honing-Mosterddressing
Kippendijfilet gebakken en geglazuurd met een zoete honing-mosterddressing, geserveerd met geroosterde zoete aardappelen en een frisse komkommersalade
Proef het verschil met ons heerlijke kipgehakt, gemaakt van kippebout. Ons kipgehakt komt van de antibioticavrije scharrelkippen van Veldhoeve Kip, bekend om hun toewijding aan kwaliteit en dierenwelzijn.
Het kipgehakt is vacuüm verpakt om versheid te garanderen en wordt geleverd in porties van 400 gram. Perfect voor het bereiden van een snelle, gezonde maaltijd.
Menusuggesties: √ Kipgehakt en Groente Stir-fry
Een kleurrijke roerbakschotel met kipgehakt en diverse groenten zoals paprika, broccoli en wortels, op smaak gebracht met sojasaus en bestrooid met sesamzaadjes
√ Kipgehakt Lasagne
Een heerlijke lasagne met lagen van kipgehakt, tomatensaus en lasagnebladen, afgemaakt met een romige bechamelsaus en een laagje geraspte kaas
√ Gevulde Paprika’s met Kipgehakt
Paprika’s gevuld met gekruid kipgehakt, gemengd met rijst en fijngesneden groenten, en overgoten met een smaakvolle tomatensaus
Antibioticavrije Kipfilet blokjes Ontdek het gemak en de heerlijke smaak van onze antibioticavrije kipfilet, voorgesneden in handige blokjes. Let op:de blokjes zijn voorlopig de vervanging voor de reepjes. De blokjes zijn niet los gevroren, maar gevacumeerd verpakt per 400 gram.
Menusuggesties: √ Kip Caesar Salade
Gemengde sla met gegrilde kipfiletblokjes, knapperige croutons, Parmezaanse kaas en een klassieke Caesar dressing
√ Kip Wraps met Avocado en Paprika
Tortillawraps gevuld met kipfiletblokjes, romige avocado, knapperige rode paprika en frisse sla, geserveerd met een lichte yoghurtsaus
√ Oosterse Kip Stir-fry
Een kleurrijke roerbakschotel met kipfiletblokjes, diverse groenten zoals paprika, broccoli en wortels, op smaak gebracht met sojasaus, gember en knoflook, bestrooid met sesamzaadjes, geserveerd met rijst of noedels
√ Kipfiletblokjes met Groene Groenten en Aardappelpuree
Kipfiletblokjes geserveerd met groene groenten zoals boontjes en broccoli, vergezeld van een romige aardappelpuree en een lichte roomsaus met kruiden
Smaakvolle, gezonde kippenbouillon maak je zelf met deze goed bevleesde kipkarkassen. Van antibioticavrije kip.
Dit product bestaat uit 3 of 4 kipkarkassen. Een zak is minimaal 800 gram
De kipkarkassen zitten los gevroren in een hersluitbare zak. Je kunt ze daardoor makkelijk per stuk gebruiken.
Menu suggstie kippenbouillon: Ingrediënten: 2 kipkarkassen, 1 prei, 1 ui, 2 wortels, 2 stengels bleekselderij, 2 laurierblaadjes, een paar takjes verse Thijm, 1 theelepel peperkorrels, zout naar smaak, ca 2L water. Voeg voor een extra kruidige smaak wat foelie en kruidnagel toe.
Bereidingswijze: Plaats de kipkarkassen in een grote pan
Voeg de grof gesneden ui, wortels en bleekselderij toe
Voeg de laurierblaadjes, peperkorrels en zout toe
Vul de pan met water totdat de karkassen volledig onder staan
Breng aan de kook en laat vervolgens op laag vuur zachtjes sudderen gedurende 3-4 uur
Zeef de bouillon om de vaste delen te verwijderen
Laat de bouillon afkoelen en bewaar deze in de koelkast of vriezer voor later gebruik.
In de vriezer is de bouillon ca 3 maanden houdbaar.
Maak van uw gerechten iets bijzonders met de rijke en volle smaak van zelfgemaakte kippenbouillon, gemaakt van onze antibioticavrije kipkarkassen!
Antibioticavrije Kippenlever van Scharrelkippen Ontdek de rijke en volle smaak van onze antibioticavrije kippenlever, afkomstig van scharrelkippen die met zorg en respect zijn grootgebracht. Bij een orgaan als de lever is het essentieel dat het vrij is van antibiotica; Onze kippenlever voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen.
De kippenlever is perfect voor het maken van heerlijke paté, zachte mousse of simpelweg kort gebakken in de pan. Verpakt per 500 gram, biedt het gemak en flexibiliteit voor elke kookgelegenheid. Voeg een vleugje luxe en authenticiteit toe aan uw gerechten met onze Anti-Biotica vrije kippenlever
Menusuggesties: √ Kippenlever Paté
Een romige en rijke paté, gemaakt van malse kippenlever, perfect geserveerd met vers brood en een vijgencompote
√ Gebakken Kippenlever met Uien en Appels
Snel gebakken kippenlever met gekarameliseerde uien en gesauteerde appels, geserveerd met een zijdezachte aardappelpuree
√ Kippenlever Mousse
Een fluweelzachte mousse van kippenlever, op smaak gebracht met kruiden en een scheutje cognac, geserveerd op toast met een frisse salade
Meer recepten voor kippenlever paté vind je bij recepten
