Grasgevoerd Natuurvlees
Omdat onze eigen kudde te klein werd om iedereen van grasgevoerd natuurvlees te kunnen voorzien, gingen we op zoek naar samenwerkingen. We zochten specifiek naar boeren die net als wij 100% grasgevoerd werken en die geen antibiotica gebruiken. Boeren die oerrassen als de Schotse Hooglander, Hereford runderen of Galloways hebben. We werken nu met een aantal boeren samen en hebben hun kuddes goed leren kennen. Hieronder stellen een aantal zich voor.
Natuurbeheer en vleesverkoop komen samen.
De koeien lopen in natuurgebieden. Deze gebieden zijn vaak niet van de boer zelf, maar van natuurorganisaties of particulieren. De natuur heeft baat bij grazende koeien. Bijvoorbeeld omdat zij jonge boompjes opeten en zo het gebied open houden zonder dat er met dure manuren en groot materiaal gerooid moet worden. De eigenaar van het gebied blij en wij zijn blij met een mooi gebied voor onze dieren.