Zoek niet verder! Onze leverworst is vrij van ongezonde toevoegingen en perfect voor op brood of als borrelhapje op toast. Gemaakt door onze slager van de lever (maar liefst 30%), tong en wang van buitenvarkens van De Groene Weg, biedt deze leverworst een rijke en natuurlijke smaak.
Gekruid met Keltisch zeezout, peper, gember, koriander, kardemom, nootmuskaat, en verrijkt met biologisch aardappelzetmeel voor een betere binding, zorgt deze lekkernij voor een culinaire ervaring die je niet wilt missen.
Bewaaradvies: Leverworst wordt bevroren geleverd. Na ontdooien nog 2 maanden houdbaar in de koelkast, na aanbreken binnen een week opmaken.
Proef de puurheid en kwaliteit van onze biologische leverworst!
Geniet van de authentieke smaak van onze leverworst, gemaakt van de lever en tong van buitenvarkens van De Groene Weg. Dit ruim 1 kg pakket bevat 5 goed snijdbare leverworsten, afhankelijk van de gewichten.
Gekruid met Keltisch zeezout, peper, gember, koriander, kardemom, nootmuskaat en foelie, biedt deze leverworst een unieke en verrukkelijke smaakervaring. Perfect voor op brood of als borrelhapje op toast!
Kenmerken:
Herkomst: De Groene Weg
Verpakking: 5 leverworsten, afhankelijk van het gewicht
Heerlijk gebraden rundergehakt van 100% grasgevoerde runderen. In dunne plakjes gesneden en verpakt per circa 140 gram. Je ontvangt 5 pakjes.
Gekruid met Keltisch zeezout, paprika, prei, ui, peterselie, mosterd, piment en zwarte peper. Goed vlees heeft geen ongezonde E-nummers of kleurzout nodig!
Echt gerookt en in dunne plakjes gesneden rookvlees van 100% grasgevoerde runderen. Verpakt per 100 gram. Je ontvangt 5 pakjes. Onze vleeswaren bevatten geen nitriet maar zijn gezouten met Keltisch zeezout.
Geniet van de pure smaak van ons biologische ontbijtspek, afkomstig van de varkens van Ecolife. Verpakt in vijf handige pakjes van elk 100 gram, is dit ontbijtspek gezouten met Keltisch zeezout en vrij van nitriet houdend kleurzout. Dun gesneden en perfect voor een heerlijk ontbijt met ei of op de pannenkoek.
Wat maakt ons ontbijtspek bijzonder?
Biologisch Vlees: Afkomstig van de biologische varkens van Ecolife.
Natuurlijk Gezouten: Gebruik van Keltisch zeezout voor een authentieke smaak.
Geen Nitriet: Vrij van nitriet houdend kleurzout voor een puur product.
Dun Gesneden: Ideaal voor diverse gerechten.
Culinaire Suggesties:
Ontbijtklassieker: Heerlijk gebakken met een eitje.
Pannenkoekentopping: Perfect als smaakvolle topping op pannenkoeken.
Sandwich: Voeg toe aan je favoriete sandwich voor extra smaak.
Salade: Gebruik in een frisse salade voor een hartige twist.
Pastagerecht: Voeg toe aan pasta voor een extra dimensie.
Proef de kwaliteit en geniet van het natuurlijke, smaakvolle ontbijtspek van Ecolife!
Weet jij het verschil tussen Ontbijtspek en Bacon?
Ontbijtspek:
* Herkomst: Buik van het varken
* Kenmerken: Vlees doorregen met vet
* Bereiding: Gepekeld, gedroogd, gerookt en vaak opgerold (rolspek)
* Smaak en Structuur: Meer vet, rijkere smaak
Bacon:
* Herkomst: Karbonadestrook in de rug van het varken * Kenmerken: Minder vet dan buikspek * Bereiding: Gepekeld, gedroogd, gerookt * Smaak en Structuur: Minder vet, subtielere smaak
Samenvatting:
* Ontbijtspek: Vettiger en smaakvoller, uit de buik van het varken
* Bacon: Magerder en subtieler, uit de rug van het varken
* Gebruik: Beide geschikt voor veel dezelfde gerechten, maar verschillen in structuur, smaak en vetgehalte
