longhaas 2

Longhaas – 1 kg

35,00

Steeds meer ontdekt als delicatesse. Smaakvol, met een bite. 4x 250 gram.

Op voorraad

SKU: B07 Categorie:

Productbeschrijving

Longhaas is een relatief onbekende soort rundvlees, afkomstig van de spier achter de longen. Een spier die constant in beweging is.
4 verpakkingen van circa 250 gram.

Topkok Herman den Blijker is er gek op en schreef dit recept voor longhaas.