bavette

Bavette – 1 kg

28,00

Ook wel vanglap genoemd. Bereiden als bief en genieten maar. 4x 250 gram.

Op voorraad

SKU: B08 Categorieën: ,

Productbeschrijving

De vang waaruit de bavette wordt gesneden is een stuk werkvlees van het dier. De structuur is vrij grof. De bavette is een heerlijk stukje biefstuk, met een lekkere bite. Let er wel op met het snijden dat je tegendraads snijdt. Dus haaks op de draad van het vlees.

4 verpakkingen van circa 250 gram

 

Andere suggesties…

Rib eye – 1 kg

Mals en sappig, want ribeye is gemarmerd vlees. 4x 250 gram.

30,00

Longhaas – 1 kg

Steeds meer ontdekt als delicatesse. Smaakvol, met een bite. 4x 250 gram.

32,00

Kogelbiefstuk – 1 kg

Een ware traktatie. 4x 250 gram.

30,00