short_ribs

Short ribs – 2 kg

28,00

Genieten met spare ribs, maar dan van de koe. 4 verpakkingen van x 500 gram.

Op voorraad

SKU: B14 Categorieën: ,

Productbeschrijving

Spare ribs zijn van het varken, short ribs van de koe. De short ribs gaar je langzaam en dan wordt het zo gaar dat het vlees van het bot valt. Een traktatie, helemaal als het van grasgevoerde koeien afkomstig is, zoals bij ons. Het grasgevoerde vlees is goed dooraderd en daarmee extra mals en smaakvol.

De short ribs hoeven niet ontvliest te worden.

Recept voor bereiding in de oven

Recept voor bereiding op de barbecue of Chinatown ribs en nog een keer barbecue tips.

4 verpakkingen van 500 gram.