Sandwich
Een eenvoudig maar smakelijk recept met gebraden gehakt en zelfgemaakte tzatziki. Heerlijk op een stuk focaccia.
Beef Jerky
Een duidelijk recept voor beef jerky, dat vooral tijd en aandacht vraagt. Aangevuld met extra tips qua bereiding, marinade en kruiden.
Mediterraan stoofpotje
Een stoofpotje voor elk jaargetijde! En aan dit Mediterraan stoofpotje kan je eenvoudig een eigen draai geven. Maak en proef het eerst maar eens.
T-bone steak
In dit recept wordt de T-bone steak bereid op de barbecue samen met gegrilde groente. Deze steak kan ook prima in de oven of op je fornuis. Een heerlijk stuk vlees.
Gemarineerde drumsticks
Klik hier voor het recept
Tortilla’s met beefreepjes
Klik hier voor het recept
Beef Wellington
De klassieker met kerst. Speciaal hiervoor hebben we prachtige ossehazen van 1 kg aan één stuk. Hier lees je hoe je Beef Wellington bereidt.
Rendang (Oosters stoofvlees)
Klik hier voor het recept
Gevulde dijfilet
Klik hier voor het recept
Beefburger op een ‘broodje’ van portobello
Klik hier voor het recept
Longhaas a la Herman den Blijker
Longhaas is een relatief onbekend stuk rundvlees, een ware delicatesse vindt ook topkop Herman den Blijker. Lees hier zijn recept…
End of content
End of content