Kant en klare geconcentreerde bone broth. Bottenbouillon is het summum op gebied van gezonde voeding. Meer weten? Je leest het in dit bericht over bottenbouillon
Ook wel vanglap genoemd. De vang, waaruit de bavette wordt gesneden, is een stuk werkvlees van de koe. De structuur is vrij grof. De bavette is een heerlijk stukje biefstuk, met een lekkere bite. Natuurlijk van 100% grasgevoerde runderen.
Deze smaakvolle runderrollade is gemaakt van 100% grasgevoerd rundervlees en weegt circa 795 gram. Te bereiden in de pan, slowcooker, oven of römertopf.
Dit luxe gemengde pakket van varkensvlees afkomstig van de buitenvarkens van sAndershof, bevat:
Rib karbonade – 3 verpakkingen van 250 gram
Schouder karbonade – 3 verpakkingen van 250 gram
Schnitzel – 2 verpakkingen van 300 gram
Hamlap/filetlap – 3 verpakking van 300 gram