Tortilla’s met beefreepjes en paprika

Ingrediënten:

Bereiding:

  1. Bak de ui met de chili kruiden en bak de rode paprika erbij. Snij de biefstuk in stukjes en bak ze even mee. Een paar minuten, niet te lang.
  2. Daarna kan de mais, peper, zout en paprika poeder erbij.
  3. Besmeer de tortilla met wat zure room en voeg sla toe en vervolgens het biefmengsel.
  4. Maak de tortilla’s af met wat geraspte rauwmelkse kaas.
  5. Serveer er een salade bij van tomaat en limoensap.

Vergelijkbare berichten