Bacon

Biologisch Ontbijtspek van De Groene Weg

Geniet van de pure smaak van ons biologische ontbijtspek, afkomstig van de varkens van De Groene Weg. Verpakt in vijf handige pakjes van elk 100 gram, is dit ontbijtspek gezouten met Keltisch zeezout en vrij van nitriet houdend kleurzout. Dun gesneden en perfect voor een heerlijk ontbijt met ei of op de pannenkoek.

Verzendinformatie: We streven ernaar dat jouw pakket op de gekozen dag perfect aankomt. Hoewel het zelden voorkomt, kan er bij een kleine vertraging zijn dat de vleeswaren iets zachter worden. Geen zorgen, het spek is dan nog steeds voldoende koud en kan veilig worden ingevroren.

Wat maakt ons ontbijtspek bijzonder?

• Biologisch Vlees: Afkomstig van de biologische varkens van De Groene Weg.
• Natuurlijk Gezouten: Gebruik van Keltisch zeezout voor een authentieke smaak.
• Geen Nitriet: Vrij van nitriet houdend kleurzout voor een puur product.
• Dun Gesneden: Ideaal voor diverse gerechten.

Culinaire Suggesties:

• Ontbijtklassieker: Heerlijk gebakken met een eitje.
• Pannenkoekentopping: Perfect als smaakvolle topping op pannenkoeken.
• Sandwich: Voeg toe aan je favoriete sandwich voor extra smaak.
• Salade: Gebruik in een frisse salade voor een hartige twist.
• Pastagerecht: Voeg toe aan pasta voor een extra dimensie.

Proef de kwaliteit en geniet van het natuurlijke, smaakvolle ontbijtspek van De Groene Weg!

Ontbijtspek:
*  Herkomst: Buik van het varken
*  Kenmerken: Vlees doorregen met vet
*  Bereiding: Gepekeld, gedroogd, gerookt en vaak opgerold (rolspek)
*  Smaak en Structuur: Meer vet, rijkere smaak

Bacon:
*  Herkomst: Karbonadestrook in de rug van het varken
*  Kenmerken: Minder vet dan buikspek
*  Bereiding: Gepekeld, gedroogd, gerookt
*  Smaak en Structuur: Minder vet, subtielere smaak

Samenvatting:
*  Ontbijtspek: Vettiger en smaakvoller, uit de buik van het varken
*  Bacon: Magerder en subtieler, uit de rug van het varken
*  Gebruik: Beide geschikt voor veel dezelfde gerechten, maar verschillen in structuur, smaak en vetgehalte