Over ons

Jelwin en Ymkje zijn de mensen achter SchotseHooglanders.nl. Wij wonen met onze dochter, zoon, hond, kippen en veel Schotse Hooglanders en Hereford runderen in Opende. Dat ligt in de provincie Groningen.

Daar werken we met heel veel plezier om je te kunnen voorzien van duurzaam en gezond vlees.

Dat kunnen we niet alleen. We werken samen met zorgvuldig uitgezochte partners. Bijzondere boeren en een goede slager.

Meer over ons?

• Jelwin herkent al zijn koeien al van ver. Ymkje is nog aan het oefenen…
• Onze zoon Boaz is een boer is spe. Hij is gek op de koeien én op de trekker.
• Jelwin was vroeger varkensboer, het intensieve boeren stond hem steeds meer tegen. Dat moest anders kunnen.
• Ymkje at een blauwe maandag vegetarisch. Tot ze er achter kwam dat het ook mogelijk was vlees te eten van dieren die een goed leven hebben gehad.
• SchotseHooglanders begon met een mailtje aan vrienden en bekenden wanneer er een koe naar de slager ging.

Als je meer wilt weten over ons en de gedachte achter Schotse Hooglanders, lees dan even verder bij ‘Jelwin en Ymkje‘.
Je kunt natuurlijk ook nog veel meer te weten komen over onze partners.

Of bekijk eerst het stappenplan bestellen.