Dit luxe gemengde pakket van varkensvlees afkomstig van de buitenvarkens van sAndershof, bevat:
Karbonade – 1 verpakking van 250 gram
Schnitzel – 1 verpakking van 300 gram
Hamlap/filetlap – 2 verpakkingen van 300 gram
Saucijzen rozemarijn – 2 verpakkingen van 200 gram
Hamburgers – 2 verpakkingen van 200 gram
Van de lever en tong van de buitenvarkens heeft onze slager deze lekkere leverworst gemaakt. Heerlijk voor op brood of op toast als borrelhapje!
Gekruid met Keltisch zeezout, peper, gember, koriander, kardemom, nootmuskaat en foelie.
De leverworst wordt bevroren geleverd. Door de vacuüm verpakking is de worst na ontdooien nog 2 maanden houdbaar in de koelkast. Na aanbreken binnen een week opmaken.
Deze droge worst, gemaakt uit vlees van 100% grasgevoerde runderen, wordt op ambachtelijke manier gerookt op eiken- en beukenhout. Gekruid met peper, Keltisch zeezout, gember, koriander, kruidnagel, foelie, karwijzaad. Glutenvrij en zonder E-nummers. De droge worst zit in een varkensdarm.
De droge worst wordt bevroren geleverd. Door de vacuüm verpakking is de worst 6 maanden houdbaar. Ook na ontdooien, mits in gesloten verpakking bewaard.
Hmm, lekker én gezond snacken! De droge worst van buitenvarkens wordt op ambachtelijke manier gerookt op eiken- en beukenhout. Gekruid met peper, Keltisch zout, koriander, kruidnagel, foelie en karwijzaad. Glutenvrij en zonder E-nummers en nitriet.
Ontbijtspek in dunne plakjes gesneden. Heerlijk met ei of op de pannenkoek…
Het verschil tussen bacon en ontbijtspek is dat bacon wordt gemaakt van de karbonadestrook van het varken, en ontbijtspek van het buikspek van het varken. Het varkensvlees is afkomstig van vlees van buitenvarkens van sAndershof of van het Livar varken. Deze ontbijtspek is gezouten met Keltisch zeezout en bevat geen nitriet houdend kleurzout.
Gezond bakken en frituren dat kan met dit zuivere vet. Reuzel is gesmolten vet van de buitenvarkens. Tijdelijk niet-gezeefde reuzel. Puur, zonder toevoegingen.
In kartonnen bekers, wel zo biologisch en milieuvriendelijk.
Gerookt en gezouten varkensvlees. Van de buitenvarkens van sAndershof óf van de buitenvarkens van Livar.
Met Keltisch zeezout, zonder nitriet want we gebruiken geen kleurzout. Super smaakmaker.
Verpakt per 200 – 250 gram.
Waar vind je ze nog? Varkensleverworst zonder ongezonde toevoegingen. Heerlijk voor op brood of op toast als borrelhapje!
Van de lever (maar liefst 30%), tong en wang van de buitenvarkens heeft onze slager deze lekkere leverworst gemaakt. Gekruid met Keltisch zeezout, peper, gember, koriander, kardemom en nootmuskaat en biologisch aardappelzetmeel voor een betere binding.