Carnivoor Dieet Lunch

De juiste lunch is bedoeld om ondersteuning te bieden aan de dag, zonder het te onderbreken. Voor een carnivoor dieet gaat de middagmaaltijd om eenvoud, voedingswaarde van hoge kwaliteit, en efficiënte energie. De voorbeelden op deze pagina hebben zo geen complexe voorbereiding of combinaties. Het zijn simpele lunches op basis van vlees en vet die snel klaar zijn, makkelijk zijn om mee te nemen, en zelfs van tevoren gemaakt kunnen worden.

  • Rechtstreeks van de boer
  • Puur natuurvlees
  • Levering Nederland & België
  • Bezorgen of afhalen
carnivoor dieet lunch

Stabiele energie, zonder onderbreking

Voedzaam eten geeft langdurige energie om dagelijkse drukte door te komen met mentale en fysieke kracht, of je nou werkt, studeert, sport, of gewoon meer tijd wilt overhouden. Een goede lunch helpt de focus te leggen op wat echt belangrijk is.

Een lunch op basis van dierlijke vetten en eiwitten geven, net zoals een ontbijt bij het carnivoor dieet, langdurige en gelijkmatige energie.

Door te beginnen met een carnivoor ontbijt zal jij tegen de lunchpauze geen vermoeide ‘crash’ krijgen door schommelende bloedsuikers, maar rustig kunnen beginnen met de lunch om weer urenlang vooruit te kunnen.

Recepten voor een carnivoor dieet lunch

Een lunchpauze op het carnivoor dieet kan makkelijk de avond van tevoren worden voorbereid. Zo maakt het een moeiteloze optie voor onderweg of thuis. Bijvoorbeeld:

  • Rundvlees: Twee burgers van grasgevoerd rundvlees kunnen makkelijk koud of warm worden gegeten. Hetzelfde geldt voor een bakje gehakt, zelfs met een vleugje zout en wat kruiden. Ook zijn rundersaucijzen een optie, deze zijn gekruid zonder kunstmatige toevoegingen.
  • Varkensvlees: Net als het rundvlees zijn er verschillende opties, vooral lekker en verzadigend zijn speklappen of schouderkarbonade.
  • “Leftovers”: Net zoals bij een carnivoor ontbijt, is het altijd mogelijk om stoofvlees mee te nemen. Ook bespaart het tijd om bijvoorbeeld een avond een hele kip in de oven te garen, en de volgende dag een deel van het vlees mee te nemen, met wat boter of ossewit voor extra vet.
  • Bottenbouillon: Voor gelatine (de aminozuren waar collageen van wordt gemaakt), elektrolyten, en water, is bouillon makkelijk mee te nemen in een thermoskan.

Bekijk ook onze pagina over recepten als je op zoek bent naar een carnivoor dieet recept (of natuurlijk meerdere recepten!)

Hoe een carnivoor lunch meer ruimte maakt voor wat echt belangrijk is

Deze stabiliteit is mentaal, maar ook fysiek. Er komt geen opgeblazen gevoel of concentratieverlies na de maaltijd, je kan gewoon door blijven presteren en jouw beste voet voortzetten. Dit maakt het ideaal voor lange werk- of studie uren. Hierdoor is het ondersteunend zonder afleiding. Een ander voordeel is hoe eenvoudig de lunch samenkomt. Het zijn lunches op basis van enkel een paar ingrediënten, zonder urenlang in de keuken te staan om groente te snijden. Vaak is enkel vlees, wat vet, en een vleugje zout al voldoende. De maaltijden zijn bovendien makkelijk en licht om mee te nemen in een lunchbakje.

Dit betekent: minder tijd in de keuken, meer tijd voor werk, studie, ontspanning, bewegen, of connectie momenten met de mensen die dierbaar zijn. Het eten kost minder energie om te bedenken, maken, of verteren, waardoor de aandacht blijft op jouw leven.

Voor een volledig week- en dagschema, kun je op onze website een compleet weekmenu voor het carnivoor dieet vinden.

Micronutriënten: Veel voedingsstoffen in een kleine maaltijd

De kwaliteit van het vlees ligt aan de voeding van het dier. Bijvoorbeeld, het vlees van grasgevoerde koeien is rijk aan mineralen zoals ijzer en zink, B-vitamines, en vetoplosbare vitaminen. Per gram vlees betekent dit een hogere concentratie van voedingswaarde, dus een relatief kleine lunch levert al een groot deel van wat jij nodig hebt. Het lichaam krijgt wat het nodig heeft in een goed opneembare vorm van voedingsstoffen, zonder extra energie te verspillen aan het verteringsstelsel. Voor mensen met een actief leven is dit ideaal: hoge voedingswaarde voor lage inspanning, met meer energie voor leukere dingen.

Lichte vertering en comfort na het eten

Een lichte lunch op basis van dierlijke bronnen wordt efficiënt verteerd, omdat alles wordt opgenomen door het lichaam (in tegenstelling tot vezels). Zo ontstaat er geen opgeblazen gevoel of maagklachten. Door heerlijke vetten worden schommelende bloedsuikers vermijd, dus ook het bekende middagdipje. Zo kan jij zonder moeite weer aan het werk: helder en alert.

Voedzaam de dag ondersteunen

Een carnivoor dieet lunch hoeft niet ingewikkeld te zijn, in tegenstelling is het alles wat nodig is voor langdurige energie van hoge voedingswaarde. Zo wordt de lunchpauze ondersteunend voor werk, studie, creativiteit, beweging, connectie met anderen, of juist ontspanning.

Uitgelichte producten

Speciaal aanbevolen voor jou

Bekijk alle producten

Uitgelichte producten

Aanbevolen

Ontdek alle producten

Klanten aan het woord

Wat zeggen anderen?

  • Mega dikke pluim!

    Een mega dikke pluim! Ik heb voorheen besteld bij een andere (zeer grote) aanbieder, waarbij op de website stond dat alles zonder e-nummers en andere zaken was. Pas na een paar bestellingen kwam ik erachter dat er wel degelijk e-nummers in zaten. De tweede aanbieder leverde het vlees gewoon helemaal niet. Daarom eerst contact opgenomen met Boer Jelwin, waarna ik super snel en heel transparant ben geholpen. Goede klantenservice, daar hou ik van!
    Vervolgens mijn eerste bestelling gedaan en zojuist mijn tweede bestelling afgerond, want naast de service is ook het vlees geweldig lekker! En die LEVERWORST…. schandalig lekker! :-D. Ze hebben er weer een vaste klant bij!
    Marie-Colien Righart

  • Mijn ouders overgehaald mee te doen. Ook zij zijn om!

    Pasgeleden voor de tweede keer een bestelling mogen ontvangen, dit keer mijn ouders overgehaald mee te doen. Ook zij zijn om!
    Familie ten Hove

  • Histamine-arm vlees

    Ik heb al jaren last van mijn spijsvertering en heb ontdekt dat rundvlees een belangrijke bijdrage levert in mijn herstel. Maar, het lukte me maar niet om rundvlees te vinden waar ik geen klachten van kreeg. Terwijl ik het zo nodig heb.
    Door te googelen op histamine-arm rundvlees kwam ik bij jullie terecht. Eerlijk gezegd was ik best sceptisch, want ik heb al heel veel geprobeerd. Maar: ik kan het vlees verdragen! En ik merk wat voor weldaad het is voor mijn darmen. Eindelijk krijgen ze de bouwstenen die ze gemist hebben. En niet onbelangrijk: ik vind het vlees ook enorm lekker. Het lekkerste vlees dat ik ooit gegeten heb durf ik wel te zeggen. Daar komt bij dat het ook nog eens prima betaalbaar is, wat ik ook niet gewend ben. Al met al heel blij dus.
    Frank

  • Wat een verschil met ander rundvlees

    Onlangs voor het eerst een gemengd pakket afgehaald. Wat een verschil met ander rundvlees. Het ziet er allereerst prachtig uit. Mooi donker vlees. Maar de smaak is zo veel beter dan vlees uit de supermarkt of van de slager. En ik eet er minder van, zo goed vult dit vlees. Komt dit omdat het grasgevoerd is? Misschien niet zo goed voor jullie verkoop… Maar ik ben er blij mee. Kortom een aanrader en ik kom zeker terug.
    Margreet

  • Echt lekker vlees!

    Het vlees wordt hier al een tijdje gegeten en wij willen niet meer anders. Telkens denken wij bij een stukje vlees ‘dit is echt lekker gekruid’, waarna we op de verpakking kijken en zien dat het helemaal niet gekruid is. Dit vlees is, in tegenstelling tot het supermarktvlees, zo ontzettend smaakvol! Elke keer als wij vlees eten bij het avondeten genieten we weer extra van het vlees erbij. De vriezer is nog lang niet leeg, maar als het zo ver is bestellen wij zeker weer opnieuw bij jullie. 
    Jolien

  • KLeur, smaak en structuur van het vlees zijn top

    Voor eerlijk vlees moet je toch echt bij de Schotse hooglander zijn. Wat je bestelt komt diepgevroren aan, de kleur, smaak en structuur van het vlees zijn top.
    Probeer het en je wilt niets anders meer.
    Jeanine

  • Wij weten nu ook wat we eten: eerlijk vlees.

    Afgelopen weekend voor het eerst dit vlees gehaald. Natuurlijk gelijk geproefd……hmmmmm…..lekker! Ook leuk om de dieren even gezien te hebben, wij weten nu ook wat we eten: eerlijk vlees.
    Martha