• Wekelijks bezorging op maandag t/m zaterdag
  • Diepgevroren verzonden via ChillBill in Nederland en Vlaanderen
  • Afhalen mogelijk begin van de maand op vrijdag en zaterdag.
(4 klantbeoordelingen)

Rauwmelkse jong belegen bio kaas | Let op: De kaas wordt, net als het vlees, bevroren verzonden

€29,50

Voor deze kaas van Ecoboerderij De Haan lopen de koeien zoveel mogelijk buiten, als ze in de winter op stal staan krijgen ze alleen gras, géén ‘krachtvoer’. Het weiland wordt bemest met stalmest, compost, Keltisch zeezout vol waardevolle mineralen – en met magnesium (Zechsal). De koeien krijgen alleen gras, klaver, kruiden, hooi en luzerne, een plant uit de vlinderbloemenfamilie.

Deze overheerlijke kaas wordt nu ook bij ons aangeboden! Het gaat om kilostukken (gesneden vanuit een groot wiel), vacuüm verpakt per ongeveer 1 kilo. Let op: De kaas wordt, net als het vlees, bevroren verzonden. Na ontdooien kan de kaas in de koelkast bewaard worden. De kaas kan eventueel in bakpapier verpakt worden. Dit voorkomt vochtvorming – door vocht gaat de kaas sneller schimmelen – 

De kaas is jong belegen en heeft een T.H.T. van 3 maanden na levering

Op voorraad

Verder Winkelen

Tot 5% korting bij grotere bestellingen

Een grote bestelling is voor ons efficiënter én beter voor het milieu dan meerdere kleine bestellingen. Daarom geven we 2% korting bij een bestelling boven de €250,- en 5% korting bij bestellingen boven de €350,-. De webshop berekent de korting automatisch.

  • Wekelijks bezorging op maandag tot en met zaterdag
  • Diepgevroren verzonden via ChillBill.
  • Afhalen mogelijk begin van de maand op vrijdag en zaterdag.
  • Verzending in Nederland en Vlaanderen
Puur natuur

Puur natuurvlees van gras gevoerde dieren die het hele jaar buiten lopen.

Vrij van antibiotica

Omdat onze dieren een hoge weerstand hebben zijn antibiotica niet nodig.

Rechtstreeks van de boer

Ons grasgevoerd vlees wordt bezorgd in heel Nederland en België.

Kaas, gemaakt van rauwe A2 melk van 100% grasgevoerde koeien. Deze rauwmelkse kaas is in de meeste gevallen geschikt voor mensen die klachten krijgen van ‘gewone’ kaas van A1 melk of zelfs koemelk allergie hebben.

Ingrediënten
Dierlijk stremsel, rauwe melk en zout.
De gemiddelde voedingswaarde per 100 gram:
Energie 382 kcal/160kj
Vet: 32 gram waarvan 20 gram verzadigd
Koolhydraten: 0
Eiwit: 24 gram
Calcium: 785 mg

A2-melk – ouderwets gezonde melk!
Er zijn veel soorten melk: volle melk, halfvolle melk, magere melk, gepasteuriseerde melk, gesteriliseerde melk – noem maar op. Maar wist u dat er een nóg een soort melk is? Kent u A2-melk al? In Nederland drinken we bijna alleen maar A1-melk, eigenlijk een mengsel van hoofdzakelijk A1- en een paar verdwaalde A2-koeien, die melksoort is veel minder gezond. ‘Gewone’ melkveehouders maken zich niet druk om de A1/A2-gen, ze fokken en melken daar niet op. De laatste jaren wordt er steeds meer bekend over de negatieve gevolgen van melk op de gezondheid. De veilige tegenhanger van A1-melk (en het mengsel A1/A2) is de zuivere A2-melk: die vindt u bij Ecoboerderij De Haan. A2-melk is vrij van vrije radicalen en ‘kwade’ moleculen.

4 beoordelingen voor Rauwmelkse jong belegen bio kaas | Let op: De kaas wordt, net als het vlees, bevroren verzonden

  1. Brigitte Den Haerynck (geverifieerde eigenaar) –

  2. Anita (geverifieerde eigenaar) –

  3. Coby Van der Vliet (geverifieerde eigenaar) –

    Heerlijke kaas

  4. Anonymous (store manager) –

Een beoordeling toevoegen

Ook lekker om eens te proberen

Ook lekker om eens te proberen