Het is belangrijk dat je jouw vlees voordat je het gaat gebruiken rustig laat ontdooien in de koelkast. Voordat je het gaat bakken is het het beste om het vlees even op kamertemperatuur te laten komen.
Ja zeker! Maandag t/m vrijdag tussen 09:00 en 13:00 uur zijn wij telefonisch bereikbaar op het telefoonnummer 06-25170427.
Ja, onze verpakkingen zijn sous vide bestendig tenzij er een klein gaatje in de verpakking.
Al onze plastic verpakkingen zijn BPA en BPS vrij.
Wij werken samen met 3 kleinschalige slagers. Dit zijn slagerij Hoff in Hardenberg, Slagerij Kroon Vlees in Groningen en Slagerij Hofman in Winschoten. Meer informatie over de slagers waarmee wij samenwerken lees je op onze pagina: “De slager, een heel belangrijke schakel”.
Nee, want onze dieren lopen niet in de uiterwaarden.
Ja, al onze producten die wij verkopen op onze webshop zijn glutenvrij.
Nee, wij maken geen gebruik van E-nummers bij onze producten. Meer informatie hierover kun je vinden op de volgende link: E-nummer vrij.
Het kippenvlees is Halal maar de andere producten niet.
De kwaliteit van het vlees wordt minimaal beïnvloed bij het invriezen hiervan. Lees ons artikel over tips voor het invriezen van vlees.
Omdat onze dieren een hoge weerstand hebben, gebruiken wij geen antibiotica bij onze dieren.